|
MAKEAN ELÄMÄN OHJEET tai suolaisen... Luumusarvi Siirappileipä Porkkanakakku Tonnikalapiiras Kesämenun resepti (pdf) Luumusarvi pullataikinasta |
|
Aineet: 0,5 l maitoa |
 |
 |
Tein tavallisen pullataikinan, jonka ohje on esim Sunnuntai-vehnäjauhopussin kyljessä. Tein taikinan käsin. Nostatuksen (n. 45 min ) jälkeen -kaadoin taikinan alustalle... |
| ..ja vaivasin siitä ilmakuplat pois. |  |
 |
Tässä valmis taikinapötkö. |
| Jaoin taikinan kuuteen osaan.. |  |
 |
Kaulitaan ja käännetään.... |
| Jaoin taikinapyörällä kaulitun taikinan kahdeksaan osaan... |  |
 |
...ja lusikoin päälle luumuhilloa n. 1 tl per pulla. |
| Nostatin pullia pellavapyyhkeen alla puolisen tuntia ja lopuksi tehtiin viimeinen voitelu kananmunalla |  |
 |
Tässä 48 kpl pullia valmiina. |
| Ja tässä joukosta löytämäni laatuyksilö. |  |
| Lataa isompi kuva luumusarvista tästä | |
| Lataa isompi kuva yksittäisestä luumusarvesta tästä | |
